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“滋滋”冒油的烧烤、热心洋溢的风俗扮演、热心飞扬的劳作技术比拼4月29日至5月6日，鹤峰县下坪乡留驾村第五届下坪“烧烤月”活动炽热举行。这场以“寻味赤色留驾乐享烧烤盛宴”为主题的文旅活动，继续8天、横跨整个“五一”假日，招引游客超6.5万人次，带动周边餐饮、民露营收打破130万元。
4月29日，下坪“烧烤月”活动正式拉开序幕，烧烤屋内济济一堂、焰火升腾，游客头戴下坪“烧烤月”活动头饰摄影。烧烤长桌宴上，烤肉飘香，乡邻与游客围坐一堂，共饮土家包谷酒、同品烧烤甘旨。
活动期间，下坪烧烤美食烹饪技术比赛同步举行，7家农家乐主厨同台竞技、各显身手。常香聚农家乐主厨亮出独家熬制的烧烤酱，豪客庄园的瓦罐鸡汤主打生态原味师傅们在炭火前刷油、撒料、翻转美食，引得围观者垂涎欲滴、连连点赞。
“下坪烧烤是咱们的品牌，各家滋味不同，经过比赛彼此学习、共同进步，定能让下坪烧烤的招牌越来越响！”下坪烧烤联盟负责人王庆华说。
下坪网红“背篓哥”李吉兴全程直播，是活动一大亮点。他一边带网友“云吃”烧烤、“云逛”美景，一边化身现场说明，推介留驾村白茶等特征农产品。直播间累计招引超1.3万人次在线围观，网友热心互动：“隔着屏幕都闻到香味了”“好想飞去现场感触一下”。
此外，村庄广场舞大赛、劳作技术趣味比赛、风俗文艺汇演等节目轮流演出，让游客品美食、赏美景的一起，感触本乡文明魅力。
活动现场还设置了特征阛阓，本地茶叶、土家腊肉、山野干货等特征农产品会集展销，农户和商户凭借烧烤月人气，拓展出售途径。
下坪“烧烤月”活动自2022年发动以来已举行五届，成为当地村庄旅行的一大亮点。下坪乡将继续发掘本乡美食与文明资源，精心打造“四季不闭幕”的村庄文旅活动。